主役を引き立てる
料理界の“名脇役”に
世界が認めた「和食」の文化とそのおいしさを支え続けてきた「しょうゆ」。
私たちヤマタカ醤油は、百年以上にわたって磨き上げてきた味わいを
和食を輝かせる“名脇役”として食卓にお届けしています。

ヤマタカ醤油についてヤマタカ醤油 冬のギフトおトクな情報・旬のおいしさいっぱい! 季刊誌『ヤマタカごよみ』

脊振山系のふもと、緑豊かな自然いっぱいの土地で
100余年にわたり受け継がれた伝統の技で醸し出される
深い味わいの醤油です。

お問い合わせ

商品紹介

  • 醤油
  • 醤油加工品
  • ドレッシング
  • 味噌
  • ギフト・セット
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お知らせ

2021/07/14
◇ヤマタカ食堂 営業時間変更のお知らせ◇
【営業時間のお知らせ】
日頃よりヤマタカ食堂をご利用頂き、誠にありがとうございます。
この度、当店では、蔓延防止等重点措置の解除に伴い、
2021年7月12日(月)より通常通り営業いたします。

■営業時間
昼:11:00~15:00(L.O.14:30)
夜:18:00~21:00(L.O.20:30)
※ディナータイムの営業は金・土・日のみとなっております。

引き続き、感染防止対策業種別ガイドラインを遵守して営業してまいりますので、
ご理解とご協力のほど、よろしくお願い致します。
2021/03/09
★ しょうゆ辛子高菜 ★ 新登場
しょうゆ辛子高菜 180g 648円(税込)
国産の高菜をヤマタカの醤油を使用した特製調味液で丹念に漬け込みました。
大ぶりな高菜のシャキシャキとした歯ごたえと、ピリッとした刺激がクセになります♪

おにぎり、チャーハン、和風パスタetc・・・
ヤマタカ特製調味液の酸味が少なく、旨味・出汁感の強い味わいは、アレンジ料理にもうってつけです!

10袋入りの徳用サイズ(1袋税込み540円)もございます!
詳しくはこちら
2021/01/29
■ 商品発送遅延のお知らせ ■
いつもヤマタカ醤油をご利用いただきましてありがとうございます。

先日、弊社商品がメディアで紹介されましたことにより、非常に多くのお客様からお問い合わせと御注文をいただいております。

現在、最善を尽くして発送作業を進めておりますが、通常よりも発送日に遅れが生じております。

大変ご迷惑をおかけしますが、商品発送まで今しばらくお待ちくださいませ。
2020/11/21
★バターしょうゆ めんたい★ 新登場
バターしょうゆ めんたい 200ml 540円(税込) 「和」「洋」「中」何にでも使える調味料!
バターとしょうゆを組み合わせたヤマタカの大人気商品『バターしょうゆ』に、博多明太子を入れたありそうでなかった新しいしょうゆ。
バターのコクと風味に、明太子の旨みがよく合う自信作です。
炊きたてご飯にかけて、パスタやうどんに混ぜるだけ、パンやピザにかけるだけで驚きの美味しさに。どんな料理にもよく合います。
詳しくはこちら
2020/11/21
「冬のギフト」商品ページを更新しました。
冬の贈りもの 今年もバラエティー豊かな詰め合わせをご用意しました。
詳しくはこちら
2020/06/24
◆レジ袋。紙袋 有料化のお知らせ◆
いつもヤマタカ醤油ショッピングサイトをご利用いただきありがとうございます。
2020年7月1日からのレジ袋有料化に伴い、ヤマタカ醤油 直売所 「星多るの里」及びショッピングサイトにて
2020年7月1日よりレジ袋・紙袋を有料化とさせていただきます。
何卒ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
2019/10/29
パイナップルしょうゆ新発売のお知らせ
ヤマタカこだわりの甘口シリーズ第2弾。パイナップルしょうゆを発売します。

こだわりの甘口しょうゆをベースに、石垣島産のパイナップルジュースを加えました。
お肉との相性は抜群で、焼いたお肉にそのままかけても、漬け込んでから焼いても美味しくいただけます。甘味と旨味の複雑な味わいをお楽しみください。
詳しくはこちら
2019/09/10
TVで紹介されました
TV『華丸・大吉のなんしようと?』で紹介していただいた ” おつまみ醤油 フレッシュボトル 200ml ” 当ショッピングサイトでご購入できるようになりました。
詳しくはこちら
2019/08/07
お支払い方法(クレジットカード決済)追加のお知らせ
お支払い方法(クレジットカード決済)追加のお知らせ

いつもヤマタカ醤油をご愛用いただき、誠にありがとうございます。
ご購入代金のお支払いに、クレジットカード決済をご利用いただけるようになりました。

引き続きご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願いいたします。
詳しくはこちら
2019/06/19
サイトリニューアルのお知らせ
いつもヤマタカ醤油をご愛用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、ホームページをリニューアルいたしました。

今後もよりいっそう内容の充実を目指してまいります。
引き続きご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願いいたします。
2019/06/01
送料無料サービスの条件変更のお知らせ
送料無料サービスの条件変更のお知らせ

いつもヤマタカ醤油ショッピングサイトをご利用いただきましてありがとうございます。

現在、当ショッピングサイトにおいて5,000円以上ご購入で送料無料のサービスをさせていただいておりますが、7月1日からは6,000円以上ご購入で送料無料に変更させていただきます。
お客様には商品価格の改定と共にご負担をおかけすることになりますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
2019/05/20
商品価格改定のご案内
ヤマタカ醤油ショッピングサイト商品価格改定のご案内

いつもヤマタカ醤油ショッピングサイトをご利用いただきましてありがとうございます。

弊社では、お客様のご期待に添うべく経営の合理化を図り、製品価格を据え置いてまいりました。しかしながら、昨今の諸資材、原料の相次ぐ値上げその他諸経費の高騰により、もはや企業努力のみでは製品価格の水準を維持するのは困難な事態となっております。
つきましては、誠に不本意ながら2019年7月1日より、製品価格を改定させていただくことになりました。
引き続き品質の維持、向上に努めてまいりますので、何卒諸般の事情をご賢察の上、ご了承賜りますようお願い申し上げます。

改定時期 2019年7月1日ご注文分から
改定内容 商品価格を10~15%値上げ

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